천기누설 잣 효능 잣호두차 잣두부 활용법 코막힘 비염 목 기침 호흡기건강에 특효
갑자기 호흡이 곤란했던 적이 있으신가요?
70세 이상 고령자 사망 원인 1위가 폐렴이라고 합니다.
사람은 보통 1분에 15회, 하루에 2만회, 1년에 790만 회 정도 호흡을 하는데,
5분이라도 제대로 호흡이 이루어지지 않으면
혈액이 고루 전달되지 못해 신체기능을 저하시켜
생명의 위협을 받을 수 있습니다.
그래서 면역력이 바닥이 나는 환절기 건강을 위해서 '잣'을 반드시 챙겨야 합니다.
오늘은 호흡기 건강에 도움을 주는 잣의 효능과 활용법에 대해서 안내해 드리겠습니다.
천기누설 잣의 수확과정과 효능
코는 공기가 가장 먼저 들어오는 신체 부위입니다.
콧속에는 털과 점막이 있어 미세먼지, 세균 같은 이물질을 걸러줍니다.
그래서 코를 우리 몸속 1차 필터라고 합니다.
그런데 요즘처럼 기온차가 큰 환절기에는 코 점막이 건조해져서
오염물질로 인한 비염, 인후염 등이 생기기 쉽고
코 건강이 악화될 수 있습니다.
그래서 우리 몸을 튼튼하게 챙기기 위해서는
코 건강을 책임질 수 있는 식재료를 섭취하는 것이 중요합니다.
바로 '잣'인데요
경기도 북부에서 요즘 제철을 맞아 잣 수확작업이 한창이라고 합니다.
잣을 수확하기 위해서는 먼저 10m 장대를 나무에 걸어놓습니다.
장대의 길이는 10m인데 나무의 높이는 20m 이상이어서
사람이 직접 나무를 타야 한다고 합니다.
잣나무 꼭대기에 올라서 장대를 휘두르고 있습니다.
잠시 뒤
땅바닥으로 잣송이가 후두두둑 떨어집니다.
잣은 토종 견과류 중 하나로 고소하고 향기로운 것이 특징입니다.
20년 이상 자란 잣나무에서 2년에 한 번 수확을 합니다.
그리고 수확 작업은 1년에 3달뿐입니다.
수확의 어려움이 많은 정말 귀한 식재료입니다~
그렇다면 잣이 호흡기 건강에 왜 좋은 것일까요?
천기누설 잣의 다양한 활용법 안내
천식은 알레르기 염증을 포함해
코, 기관지가 좁아지며 발생하는 만성 질환입니다.
천식을 방치하면 폐 기능 상실로
호흡 곤란을 일으킬 수 있습니다.
그래서 호흡기 건강에 도움을 주는
잣의 활용법을 알려드리겠습니다.
(호흡기 건강에 도움) 잣 호두 차
코가 막히거나 목이 잠기고 부었을 때나 기침이 날 때 음용하시면 도움이 됩니다.
실제로 '향약채취월령'에 보면
봉수탕(잣 호두 차)은 폐를 따뜻하게 하고
가래를 묽게하는 데 도움을 주는 음료라고 기록되어 있습니다.
호두와 잣은 오메가3 지방산인 리놀렌산 등 불포화 지방산이 풍부해서
염증을 완화하는 데 도움을 줘서
콧속에 생기는 염증 제거에
시너지 효과를 줄 수 있습니다.
(집에서 만드는) 잣 두부
잣 두부는 항염증 작용을 하는 이소플라본이 풍부해
코건강에 도움을 줍니다.
잣 두부를 만드셔서
고추 넣은 양념장에 찍어 먹으면 맛있습니다~
잣 섭취 시 주의할 점
잣은 일반인의 경우 하루 25알 이내로 섭취하는 것이 적당합니다.
마무리
오늘은 천기누설 잣의 효능과 활용법에 대해서 알아보았습니다.
효자 식재료인 잣 드시고 가을 환절기 호흡기 건강에 많은 도움 받으시길 바랍니다.
방문해 주셔서 감사합니다~
출처 : MBN천기누설
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