천기누설 만차랑 단호박 효능과 만차랑단호박꽃잎쌈 만차랑단호박미역죽 레시피 파는곳

천기누설 만차랑 단호박 효능과 만차랑단호박꽃잎쌈 만차랑단호박미역죽 레시피 파는곳

가을은 이것의 계절이라고 할 수 있습니다.

이것은 푸근하고 큼직한 모습이 풍성한 가을과도 닮았기도 하지만

호흡기 건강에도 탁월한 효과가 있습니다.

이것은 지금 제철을 맞은 식재료 호박인데,

호박 중에서도 오늘 소개드릴 호박은 '만차랑 단호박'입니다.

오늘은 천기누설에 나온 만차랑 단호박의 효능과 요리 활용법에 대해서 안내드리겠습니다.

천기누설 만차랑 단호박 효능

만차랑 단호박은 일본에서 들어온 품종인데

럭비공처럼 생겨서 '럭비공 단호박'으로도 불립니다.

그리고 긴 타원형 모양이고 크기는 일반 단호박의 약 두 배 크기입니다.

또한 일반 단호박보다 당도가 2배 이상 높아서 단호박 중의 왕으로 불리고 있습니다.

연한 식감을 자랑해서 생으로도, 익혀서도 먹을 수 있습니다!

그런데 만차랑 단호박이 호흡기 건강에 도움이 되는 이유는 무엇일까요?

천기누설 만차랑 단호박 요리 레시피 

만차랑 단호박 꽃잎 쌈

일반 호박의 경우 꽃과 씨, 잎까지 식용이 가능한데

만차랑 단호박도 꽃과 씨, 잎 모두 섭취할 수 있습니다.

만차랑 단호박의 꽃에는 베타카로틴과 아미노산, 비타민 C 등이 풍부하고,

만차랑 단호박의 잎과 순에는 칼슘, 비타민 C, 식이섬유 등이 풍부하고

항산화 및 항염 작용이 뛰어난 엽록소와 베타카로틴이 풍부해서

함께 챙겨 드시게 되면 다양한 영양소를 골고루 챙길 수 있습니다.

만차랑 단호박 미역국

만차랑 단호박죽에 미역을 넣어서 드시면 

간도 맞고 영양면에서 더욱 좋습니다.

미역에는 아연이 다량 포함되어 있고

면역체계를 강화시켜 목감기 통증 완화에 도움을 줍니다.

만차랑 단호박 섭취 시 주의점

일반인의 경우 하루 1/4 이내로 섭취하는 것이 좋습니다.

마무리

오늘은 만차랑 단호박의 효능과 만차랑 단호박 요리에 대해서 알아보았습니다.

가을이 제철인 만차랑 단호박 드시고 호흡기 건강에 도움 되시길 바랍니다.

방문해 주셔서 감사합니다~

 

 

출처 : MBN천기누설

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 금액을 받습니다.