편스토랑 남윤수 앞다리살스테이크 돈스테이크 초간단 가성비 고급진맛
편스토랑 남윤수 앞다리살스테이크 돈스테이크 초간단 가성비 고급진맛편스토랑 244회에서는 알뜰한 남윤수가 돼지고기를 한 번에 2kg을 구입해서맛있는 요리로 4가지나 재탄생시켰다고 합니다.그래서 오늘은 그 중에서 겉바속촉이고 마늘의 풍미가 가득하며소고기보다 맛있는 앞다리살 스테이크 레시피를 안내해 드리겠습니다.편스토랑 남윤수 앞다리살스테이크 돈스테이크 레시피재료 준비 : 앞다리살, 소금, 후추, 식용유, 가위, 랩,간장, 맛술, 꿀, 다진생강,전분가루, 마늘, 버터 1조각1) 2cm 두께로 자른 앞다리살을 소금과 후추로 밑간을 한다.2) 껍질 부분을 가위로 잘라준다.3) 고기에 기름을 듬뿍 뿌려준다.4) 기름 바른 고기는 랩으로 감싸주고5) 10분간 숙성한다.1) 간장 2T, 맛술 4T, 꿀 1T을 넣고다진..
